A Universidade Federal de Roraima (UFRR) lançou uma plataforma on-line para a venda de produtos orgânicos e agroecológicos em Boa Vista.
Os interessados podem realizar os pedidos pelo formulário do Google intitulado ‘Cozinha Veg da Rô’. As entregas funcionam da seguinte forma: para receber às terças- feiras é preciso fazer os pedidos entre sábado e 11h de segunda-feira. Para entregas às sextas, o pedido deve ser feito entre quarta até 11h de quinta-feira.
COMPRA – O pagamento pode ser feito via transferência, Pix ou dinheiro. A taxa de entrega é gratuita para o bairro Jardim Floresta e de R$ 6 para os demais bairros da capital. Outras informações podem ser obtidas pelo whatsapp 981234027.
Conforme a Instituição, a iniciativa é resultado da parceria da Incubadora Tecnológica de Cooperativas Populares e Empreendimentos Solidários da UFRR (ITCPES/UFRR) com a Associação dos Hortifrutigranjeiros Orgânicos de Boa Vista (Hortivida).
Segundo o coordenador de Tecnologias Sociais da ITCPES/UFRR, professor Paulo Sérgio Maroti, a opção de criar para o canal de vendas on-line surgiu no início pandemia de Covid-19, devido ao aumento da atenção em nível mundial com a segurança alimentar e a busca por alimentos saudáveis ligados à produção orgânica e agroecológica.
“Diante dessa realidade, buscou-se com Rosana Tartari, associada da Hortivida, a estruturação de um formulário para a organização do delivery de produtos com intuito de monitorar a o consumo dos produtos em meio aos dados de avanço da pandemia”, explicou Maroti.
De acordo com o coordenador, foram estruturadas formas de uso de planilhas para banco de dados dos pedidos, contendo o endereço, bairro para entrega dos produtos, tipo de pagamento e produtos solicitados.
“A iniciativa da incubadora ajuda a definir, a partir de tecnologias sociais, o perfil de consumidores de produtos orgânicos, em tempos de crise. Existe também a relevância acadêmica desta ação, devido ao uso da tecnologia social e da comunicação como instrumento de pesquisa qualitativa e quantitativa, o que possibilita o estreitamento das ações entre universidade e agricultores”, destacou.
INCUBADORA
Criada em 2006, a Incubadora Tecnológica de Cooperativas Populares e Empreendimentos Solidários (ITCPES/UFRR) é programa de extensão vinculado à Pró-reitoria de Extensão da UFRR.
O projeto integra um conjunto de ações nacionais voltadas à geração de trabalho e renda para população de baixo poder aquisitivo no âmbito da economia solidária, formação, assessoramento e acompanhamento dos núcleos de economia solidária, tendo por objetivo transferir tecnologia social para empreendimentos econômicos e solidários.